蓋物について

蓋物（ふたもの）とは、蓋が付いた陶磁器の食器です。蒸し碗や蓋付き小鉢などがあり、茶碗蒸しや煮物、スープなど、さまざまな料理に使われます。蓋があることで、料理の香りや温かさを保ちやすくなります。美しいデザインや繊細な絵付けが施された蓋物は、日常の食卓を彩るだけでなく、おもてなしの席にもおすすめです。

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商品一覧

ご飯茶碗蛍手白磁ご飯茶碗・麺鉢など各種選択可

食器セット人気商品下絵付け染付・蛍手の食器シリーズご飯茶碗・皿・深皿など

陶器製の蒸し碗｜湯煎・蒸し料理用・300ml

陶器製の蒸し碗｜蒸し煮用器・500ml

陶器製の土鍋｜スープ・煮込み料理用

景徳鎮陶磁器玲瓏高白磁炖盅蒸し料理・スープ用

景徳鎮蛍手青花磁器蓋付き炖盅｜孔雀柄・電子レンジ対応

景徳鎮蛍手磁器蓋付き炖盅｜専用台座付き

蓋物は商品によって使用方法が異なります。直火で使用できるものと、湯煎で使用するものがありますので、ご使用前に必ずご確認ください。